早いもので、今年も5月の連休を迎えます。

あの寒さは何処へ・・・・・。

麹菌は休むことなく働いてくれています。

製造が出荷に追いつかない時もありましたが、麹菌の動きはマイペース。

改めて、目に見えない微生物にお世話になっている事に気づかされます。

　　　　　　　　　上半期、ありがとうございました。