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本物の味を追求し続ける川敬醸造が自信を持って作り上げた、味噌・醤油・つゆをぜひ一度ご賞味ください。

味噌屋のつぶやき - 全国味噌鑑評会

全国味噌鑑評会

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
kawakei 2011-11-21 15:40

寒さも本格的となってきました。

『全国味噌鑑評会を御存じでしょうか?  お味噌汁が恋しくなるこの季節、年1回 東京で開催されています。 味噌は一日ではできません。どんな味噌に仕上げるか、から始まり、育て、今日のこの日となります。全国の味噌屋さんが伝統の技を競う晴れの舞台です。    写真は審査後の一般展示の様子です。会場内はさぞかし良い香りで満たされていたことでしょう。  一般の方も入場できます。関心のおありな方はどうぞ来年、足を運んでみてください。

 

                   当社も出品させて戴きました。

                   入賞した味噌です。

      日本の伝統食品、その技術が永く受け継がれますように・・・。

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投稿者 スレッド
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投稿日時: 2011-11-30 17:18  更新日時: 2011-11-30 17:18
 Re: 全国味噌鑑評会
Why do I bother calling up peploe when I can just read this!
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投稿者 スレッド
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投稿日時: 2012-7-1 8:37  更新日時: 2012-7-1 8:37
 Re: 全国味噌鑑評会
It's a pleasure to find somoene who can think so clearly
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投稿者 スレッド
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投稿日時: 2012-9-16 1:33  更新日時: 2012-9-16 1:33
 Re: 全国味噌鑑評会
You have more useful info than the Brisith had colonies pre-WWII.
返信

投稿者 スレッド
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投稿日時: 2012-11-29 21:59  更新日時: 2012-11-29 21:59
 Re: 全国味噌鑑評会
Good point. I hadn't touhght about it quite that way. :)
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投稿者 スレッド
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投稿日時: 2013-3-7 12:59  更新日時: 2013-3-7 12:59
 Re: 全国味噌鑑評会
That's the perfect ingshit in a thread like this.
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投稿者 スレッド
guest
投稿日時: 2014-5-1 5:50  更新日時: 2014-5-1 5:50
 Wow I must confess y
Wow I must confess you make some very trheancnt points.
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guest
投稿日時: 2017-4-27 4:22  更新日時: 2017-4-27 4:22
 For the love of God,
For the love of God, keep writing these arsetlic.
返信

投稿者 スレッド
guest
投稿日時: 2016-8-23 7:00  更新日時: 2016-8-23 7:00
 It's always a pleasu
It's always a pleasure to hear from someone with exeeitrsp.
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投稿者 スレッド
guest
投稿日時: 2017-4-27 4:50  更新日時: 2017-4-27 4:50
 That's an inventive
That's an inventive answer to an insiretteng question
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投稿者 スレッド
guest
投稿日時: 2017-4-27 12:17  更新日時: 2017-4-27 12:17
 Was totally stuck un
Was totally stuck until I read this, now back up and rungnin.
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投稿者 スレッド
guest
投稿日時: 2014-4-30 23:44  更新日時: 2014-4-30 23:44
 How neat! Is it real
How neat! Is it really this sipmel? You make it look easy.
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投稿者 スレッド
guest
投稿日時: 2015-5-20 23:07  更新日時: 2015-5-20 23:07
 This article acvhiee
This article acvhieed exactly what I wanted it to achieve.
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投稿者 スレッド
guest
投稿日時: 2016-8-23 6:52  更新日時: 2016-8-23 6:52
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I'll try to put this to good use imdyaimtele.
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