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本物の味を追求し続ける川敬醸造が自信を持って作り上げた、味噌・醤油・つゆをぜひ一度ご賞味ください。

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味噌屋のつぶやき - 日記カテゴリのエントリ

大崎楽友会

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
kawakei 2011-2-25 10:59

「大崎楽友会」をご存知ですか? 地元、大崎平野の食文化研究会です。 生産者から調理人、販売者までが一堂に会し「地元のおいしいもの」を見直そうよ、という会です。2/22は、米粉をテーマに皆さん腕前をご披露されました。 当社も交流会に参加しました。   よく、食の安全で、FFTT(from  farm  to  table) という言葉を耳にします。農場(生産者)~食卓(消費者)まで、それぞれが責任を持ちましょう、という意味なのでしょうか。   大崎楽友会に参加者が増え、安全でおいしいものを発信してくださるこを期待しています!!    おいしそうですね、米粉のお料理。次回、おじゃましてみようかな・・・。

実験機材

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
kawakei 2011-2-16 13:14

 涌谷中学校の生徒さん 理科好きになってください プレゼントされた機材で勉強しているみなさんです。

100周年

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
kawakei 2011-2-16 11:50

昨年、創業100周年を迎えました。 記念事業は・・・?とみんなで考えた結果、社長の案で、地元中学校へ理科の実験機材を寄付させて戴くことになりました。 その理由は ①100年商売を続けてこれたのは、地元のみなさんのおかげ。 ②当社の製造部は「理科系」の仕事であること。 ③昨今の理科ばなれを解決するお手伝いがしたい。 などの理由です。  機材内容は中学校さんに決めて戴きました。1500倍の顕微鏡はウィルスも見えるとか・・・。  無限の力を秘めた子供たちに素敵なプレゼントができました。

これこれ!

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
kawakei 2011-2-12 11:21


 


我が家の子等が、幼稚園で作ったお雛様です。 20年を超えるのもあります。 毎年、毎年 登場してもらっているうちに時間が過ぎていました。 お顔は、なぜか製作者に似ている気がします・・・。  お嫁に行くときは、連れて行ってね


 

おひな様

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
kawakei 2011-2-10 15:07

いろんなお雛様がありますが、「干瓢」でできたお雛様です。 数年前、宇都宮駅で見つけました。 内裏様がややメタボチックですね・・・。 早く、春がきますように!  

自宅のお雛様は、3人の子供たちが幼稚園で作ったのを飾っています。  次回、upしますね。20年前のもあって、お宝です。

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