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本物の味を追求し続ける川敬醸造が自信を持って作り上げた、味噌・醤油・つゆをぜひ一度ご賞味ください。

美里町(旧 南郷町)の酒造会社が明治42年に始めた、味噌・醤油醸造部がルーツ、もうすぐ100周年を迎えます。現社長は、六代目。味噌、醤油、つゆを製造販売しています。
好みの多様化とともに、安全な食品製造を目指し、平成18年には醤油製造部において、HACCP手法に基づいた衛生管理実施工場として、宮城県から認証されています。現在、味噌製造部においても構築中です。
「うまいと言われる商品づくり」をモットーに安全な食品製造工場を目指しています。

会社の歩みは、お客様への、奉仕の歩みでもあります。
社歴  

明治32年 
   42年 
昭和 5年 
平成 3年 

 

酒造業を営む
味噌・醤油醸造も開始(初代 川名敬治)
合資会社 川敬商店・醤油部設立
川敬醸造株式会社に改組

現在に至る


社歴資料  
昭和63年
平成 8年
   11年
宮城県味噌醤油鑑評会において
農林水産大臣賞受賞
 
昭和62年
昭和63年
平成 2年
    3年
    7年
    9年
全国味噌鑑評会において
中央味噌研究所理事長賞受賞
 
平成 8年
全国味噌鑑評会において食糧庁長官賞受賞
 
平成11年
全国味噌工業連合会会長賞受賞
 
平成13年
全国醤油品評会こいくち部門農林水産大臣賞受賞
平成17年
全国醤油品評会こいくち部門農林水産大臣賞受賞
平成18年
宮城県卓越技能者「みやぎの名工」受章



案内図
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